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麻辣水煮鱼
痴小呓做的麻辣水煮鱼
痴小呓
做过
麻辣水煮鱼
#晚餐•2020年2月22日#
水煮鱼里加了金针菇、豆皮、豆芽,最重要的是汤汁做得好!至关重要的最后一步,是把干辣椒和麻椒放在水煮鱼上,浇热油,喷香的味道瞬间迸发~
至今做得最成功的菜,不输餐馆味道,要出师啦!
iPhone 拍摄
于 2020-02-22 17:08:04
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麻辣水煮鱼
草鱼
、
葱
、
姜
、
蒜
、
干红辣椒
、
麻椒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
郫县豆瓣酱
、
黄豆芽
、
芹菜
、
蛋清
、
淀粉
、
胡椒粉
综合评分
8.1
灯芯绒
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