八寸用量（4蛋带壳240g+）、蛋黄面糊：、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜：、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴（没有可不加）
综合评分 8.4
八寸用量（4蛋带壳240g+）、蛋黄面糊：、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜：、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴（没有可不加）
综合评分 8.4
![[视频课程]苏式鲜肉月饼 | 手工酥皮 香脆酥松](https://i2.chuimg.com/b4c9a896ef7f4d418c587070530008f5_810w_1080h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "[视频课程]苏式鲜肉月饼 | 手工酥皮 香脆酥松")
