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青椒肉丝
阿挡轰啊做的青椒肉丝
阿挡轰啊
做过
青椒肉丝
记
1.肉丝加入盐、生抽、油腌制
2.青椒炒软,放一旁备用
3.倒油放入姜蒜,肉丝快速翻炒
4.倒入青椒,继续翻炒
5.加点盐和糖,翻炒均匀,出锅
6.炒肉丝的时间可以再短点
下锅滑炒5秒,下青椒翻炒5秒,下调料5秒
Android 拍摄
于 2020-02-18 19:13:05
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青椒肉丝
大青椒
、
猪里脊肉
、
姜
、
蒜
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
干淀粉
、
清水
、
麻油
、
盐
、
糖
、
水淀粉
综合评分
7.9
(七天内
1
人做过)
小辞xiaoci
3 赞
1 回应
阿挡轰啊
广州 | 2020-03-04 |
回复
用炒软青椒的油炸蒜末的话,由于油本身温度已经很高,会导致蒜末变焦,所以不要这样做
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