【全部面包通用的液种（波兰酵种）面团图片】JessicaQin_下厨房

全部面包通用的液种（波兰酵种）面团

JessicaQin 做过全部面包通用的液种（波兰酵种）面团

波兰种是当天在常温下发酵的，用面包机揉面，一发。包了肉松，用烤箱二发。最后在面包机烤的，不错，很松软。就是外形不太好看。

iPhone 拍摄于 2019-10-27 09:05:47

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全部面包通用的液种（波兰酵种）面团

全部面包通用的液种（波兰酵种）面团

高筋面粉、水、干酵母

综合评分 9.1

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JessicaQin 2019-10-27 | 回复

第一次做波兰种，老师的方子和教程非常好！

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