我吃过最好吃的苏式月饼皮+鲜肉月饼馅
水油皮:、 低筋粉、 猪油(液态)、 糖、 水、油酥:、 低筋粉、 猪油(固态)、 糖、内馅:、 猪腿肉800打成肉糜(肥瘦3:7)、(所用单位比例250g)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、耗油、淀粉、料酒、葱姜、〖借鉴某棠〗、水
综合评分 8.5
泡泡奶2
某鱼10 2019-08-17 | 回复中粉的量和低粉一样嘛？
sherry___cc 2019-09-13 | 回复@某鱼10 我是加的一样的，可以根据面团状态看看，多几克少几克没啥的
