冬瓜丸子汤,夏天,来点清淡有肉的。用泡过葱姜末的凉白开与生抽、盐、淀粉一起给肉馅搅拌上劲儿,汆肉丸,肉丸熟后马上捞出,锅里汤中放入冬瓜片煮熟,连汤一起倒入放肉丸的容器中,撒香油和香葱末,香!
不知你们对夏天中午的记忆是怎样的,烈阳、燥热、没完没了的知了叫?还是——
木质阁楼静静的,散阳将窗棂的图案投射在地上,一室静谧、家人安睡。幽幽的小风穿堂,它拉起半放的竹帘飘摇,风铃在玄关轻轻应和。仰头,屋檐翘角的美丽剪影与蓝天映衬,天格外蓝、格外近,白云是棉花糖、又厚又柔。于是,夏日空气中的那一丝燥热,幻化于无形。
其实,这都是夏日,而后者以安然的永恒姿态,始终鲜明存在于我记忆中,它是十三年前和八年前夏日午后的丽江古镇。
还有,谁说的~夏日吃点“清淡有肉”的😜
再次重温“最美的时光,是自己依然有勇气面对生命中任何成功与失败的时光。”如姐姐所言,让我们带着好奇与希望,寻回简单、知足、快乐。