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下午茶
《Tinrry+》提拉米苏
潇潇不后悔做的《Tinrry+》提拉米苏
潇潇不后悔
做过
《Tinrry+》提拉米苏
#夏日元气早餐#
结合tinrry和雨木梓的提拉米苏做法,我做了个8寸的。我用250g马斯卡彭芝士,300g奶油,10个鸡蛋(土鸡蛋小,一个甚至才36g),一瓶多咖啡酒(还抹了戚风蛋糕的上层,50g一瓶,不够,后面省着用,没全铺上饼干)。昨天冰的,今天下午脱模,就是不会脱模底层,直接在上面切了,很小心,没切坏蛋糕模。味道很棒,咖啡酒味很弄,慕斯层也很好吃,甜度刚刚好,饼干也很好吃(尤其刚烤好的时候,妈妈很喜欢)。就是倒糖水时快了点,导致蛋黄有些结块,唉,不过整体看着还不错吧!觉得很棒了!
Android 拍摄
于 2019-05-29 20:53:24
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《Tinrry+》提拉米苏
细砂糖
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
动物性淡奶油
、
马斯卡蓬芝士
、
kahlua咖啡酒
、
吉利丁片
、
细砂糖
、
蛋黄
、
水
、
防潮糖粉
、
防潮可可粉
综合评分
8.5
Tinrry甜悦
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