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饼
筋饼(70%温水)
贝壳6172做的筋饼(70%温水)
贝壳6172
做过
筋饼(70%温水)
满意!
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于 2019-05-09 20:26:33
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筋饼(70%温水)
高筋面粉
、
盐(加筋性,有咸淡味)
、
70%温水35-40度
、
熟豆油(封表皮,刷饼)
、
面粉(油酥,不放盐)
、
熟豆油(油酥)
综合评分
9.2
谷米麻米
36 赞
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1 回应
邱小胖_n15s
2022-03-08 |
回复
这个看着就软软的好吃的样子!我按照比例弄的面和水,没办法和面呀,特别特别粘,没办法又加了不少面粉。正在醒面,估计烙出来会硬点儿
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