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甜品
我的萝卜糕做法
知了lin做的我的萝卜糕做法
知了lin
做过
我的萝卜糕做法
材料:萝卜2个1.9kg,腊肠3条,腊肉一块,冬菇、瑶柱、虾米若干,粘米粉800克。
步骤:
1.萝卜刨丝,腊肠腊肉等材料切细粒备用;
2.用泡冬菇虾米瑶柱的水和萝卜挤出的水共六碗开粘米粉;
3.把材料煮熟,煮的时候加盐、糖、料酒、胡椒粉若干,调味要重一点;
4.将搅拌好的粘米粉糊慢慢倒进刚刚煮熟的萝卜中,注意边到边搅拌均匀;
5.蒸糕盘抹一点油,将搅拌均匀的萝卜糊倒进蒸糕盘中;
6.中大火蒸45分钟;
7.用筷子试试熟没有,然后熄火。礼成!
Android 拍摄
于 2019-02-04 00:06:05
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我的萝卜糕做法
萝卜
、
粘米粉
、
香菇
、
虾米
、
腊肠
、
瑶柱
、
盐
、
生抽
、
蚝油
、
胡椒粉
、
糖
、
以上调味看2、
、
水
综合评分
9.0
kura子绫的乱炖厨房
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