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蛋糕
小杯海绵蛋糕(打发简单版)
lulum做的小杯海绵蛋糕(打发简单版)
lulum
做过
小杯海绵蛋糕(打发简单版)
糖用了10克,没有充分震出气泡,导致成了这样,味道不错,设定了22分钟,剩余8分钟时感觉火太大了就调小到了145,被我这么折腾最后还烤熟了真的很不容易。
Android 拍摄
于 2018-10-29 20:59:14
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小杯海绵蛋糕(打发简单版)
鸡蛋
、
纯牛奶
、
色拉油
、
白砂糖
、
低筋面粉
综合评分
7.2
熊猫妹妹的厨房
7 赞
3 回应
熊猫妹妹的厨房
2018-10-29 |
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想把气泡弄出来,可以在放烤箱烘焙前双手左右拿着烤盘轻摔几下(烤盘与桌面距离1-2厘米距离,不要太高),这样就可以把躲藏在面浆中的气泡弄出来。
6569_j7mu
2018-12-08 |
回复
挺好的啊
牛牛的快乐
2018-12-15 |
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要烤几分钟
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