我吃过最好吃的苏式月饼皮+鲜肉月饼馅
水油皮:、 低筋粉、 猪油(液态)、 糖、 水、油酥:、 低筋粉、 猪油(固态)、 糖、内馅:、 猪腿肉800打成肉糜(肥瘦3:7)、(所用单位比例250g)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、耗油、淀粉、料酒、葱姜、〖借鉴某棠〗、水
综合评分 8.5
泡泡奶2
文棋88 2018-09-16 | 回复糖粒处理和收口有待改进
嘴筒 2019-08-10 | 回复发硬难包是吧？
文棋88 2019-08-16 | 回复@嘴筒 是呢
