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蛋糕
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
午夜飞行xtt做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
午夜飞行xtt
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
#早餐•2018年8月7日#
iPhone 拍摄
于 2018-08-07 07:55:29
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
8
人做过)
leibaobao00
190 赞
更多
6 回应
DoAiNi小姐
上海 | 2018-08-07 |
回复
亲,你的蛋糕卷切得真好,是怎么做到奶油一点都不带到戚风胚上的?
午夜飞行xtt
2018-08-07 |
回复
@
DoAiNi小姐
用锯齿刀,最好加热下再切,切一下擦干净再切
DoAiNi小姐
上海 | 2018-08-07 |
回复
@
午夜飞行xtt
谢谢,我也是这样做的,可是奶油还是会蹭到蛋糕胚上,看来还是有技术含量的😅
甜甜甜果儿
青岛 | 2018-08-07 |
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@
午夜飞行xtt
方便告诉一下你用的是什么牌子的锯齿刀吗?
午夜飞行xtt
2018-08-07 |
回复
@
甜甜甜果儿
贝印的
甜甜甜果儿
青岛 | 2018-08-08 |
回复
@
午夜飞行xtt
谢谢啦
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