下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
料理机
香菇胡萝卜鸡肉丸
会吃才会赢的阁子做的香菇胡萝卜鸡肉丸
会吃才会赢的阁子
做过
香菇胡萝卜鸡肉丸
嗯……我大概做失败了,烤了25分钟后还是有点湿湿的,水分太多了,胡萝卜的份,泡过的香菇的水份,加上鸡肉本身自己的水份,捏团的时候就感觉过于湿了。所以最后烤了快四十分钟。ಥ_ಥ盐分少了点,幸亏我放的时候特地多放了点,还是偏淡。下次再试看看吧。
iPhone 拍摄
于 2018-07-01 20:16:03
赞
香菇胡萝卜鸡肉丸
香菇
、
鸡胸肉
、
胡萝卜
、
盐
、
橄榄油
、
姜
2
做过
呵呵是吗
2 赞
5 回应
会吃才会赢的阁子
嘉兴 | 2018-07-01 |
回复
实际的丸子烤出来是带一点胡萝卜的浅粉色的,拍的时候已经要吃完了,光线偏色成黄色了。
Just双子_欣
2018-07-27 |
回复
水多可能是你搅拌的时间不够,肉没有把水吸收。请问你是手工拌还是用料理机?
会吃才会赢的阁子
嘉兴 | 2018-08-15 |
回复
@
Just双子_欣
我用手拌的,ಥ_ಥ
会吃才会赢的阁子
嘉兴 | 2018-08-15 |
回复
@
Just双子_欣
那你这样一说,我觉得可能真的是时间拌的太短了,下次我试试多拌一阵,谢谢哈
会吃才会赢的阁子
嘉兴 | 2019-07-08 |
回复
@
Just双子_欣
啊我是手动的。下次我再试试用搅拌机
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
会吃才会赢的阁子的厨房
8
关注
|
25
作品
关注
会吃才会赢的阁子的其他作品
全部