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不用水洗的自制凉皮,零失败
A豆豆2013做的不用水洗的自制凉皮,零失败
A豆豆2013
做过
不用水洗的自制凉皮,零失败
用的鲁王高筋面粉和玉米淀粉、电饼铛,非常方便快捷,比洗面的方便多了
Android 拍摄
于 2018-05-28 20:16:27
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不用水洗的自制凉皮,零失败
高筋面粉
、
水
、
盐
、
红薯淀粉
、
绿豆芽
、
黄瓜
、
大蒜
、
老干妈油辣椒
、
生抽
、
醋
综合评分
8.4
孔老师教做菜
26 赞
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8 回应
哎-18
2018-05-28 |
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怎么用电饼铛做的,快给我说说
A豆豆2013
深圳 | 2018-05-28 |
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@
哎-18
就像烙饼一样,舀一勺面糊然后快速晃匀,然后盖上基本一分钟不到就鼓起泡了,然后用铲子溜边拿起来铺在案板上,用油刷抹上芝麻油,不能太厚,一定要用不粘电饼铛
Fiona琪琪
2018-05-28 |
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好牛啊 明天我试试
好妈爱下厨
2018-05-29 |
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我也要试试,在水里蒸太耗时间
下厨房用户_x4ki
2018-05-29 |
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两种粉放一起搅拌就可以了嘛
A豆豆2013
深圳 | 2018-05-30 |
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@手机用户1639_59zk 是的,要同一个方向多搅拌一会才能起筋
A豆豆2013
深圳 | 2018-05-30 |
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@
好妈爱下厨
这种容易不平整,要快速转匀
我是一粒尘埃
2018-05-30 |
回复
你太牛了,周末我试试
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