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梅菜扣肉【曼食慢语】
柚子的星期二做的梅菜扣肉【曼食慢语】
柚子的星期二
做过
梅菜扣肉【曼食慢语】
我觉得不应该切成8mm，太厚了。蒸的时间可能还要再长点。肉都不趴下。一个可能是肉片太厚，一个可能是时间短。
iPhone 拍摄
于 2018-05-19 19:43:43
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梅菜扣肉【曼食慢语】
五花肉
、
梅干菜
、
葱
、
蒜头
、
香叶
、
八角
、
姜
、
生抽
、
老抽
、
水淀粉
、
米酒
、
香油
、
糖
、
白胡椒
综合评分
8.6
Amanda曼达
7 赞
1 回应
筱忆-1
2018-06-21 |
回复
5mm刚刚好，太厚不入味，太薄不好夹
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