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上校鸡块(手把手详细版)
mia118做的上校鸡块(手把手详细版)
mia118
做过
上校鸡块(手把手详细版)
前几天就做好的上校鸡块
今天拿来时味道,因为肉沒那么多,但料还是根据菜谱来的,所以偏咸鲜了
以后就知道了
用了木薯粉肉嫩,口感上和开封菜的差不多
#午餐•2017年12月5日#
iPhone 拍摄
于 2017-12-05 15:22:41
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上校鸡块(手把手详细版)
鸡肉(胸肉脂肪少,腿肉口感滑)
、
鸡蛋
、
盐
、
鱼露
、
生抽
、
胡椒粉
、
孜然粉
、
鸡精
、
淀粉
、
玉米油
、
姜末或姜汁
、
料酒
、
鸡蛋2个、面粉或面包糠
综合评分
7.7
享受寂寞的叶子
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