向前走,不回头
分享作品 2017年10月23日
终于做出来气孔细腻的蛋糕了！蛋清要一直朝一个方向打（不能一会顺时针一会逆时针，蛋清打散了就不出泡沫了），大概十分钟就能打出蛋清泡沫了，这时候像蛋清里加总量的三分之一的糖，继续打，泡沫会越来越细腻，大概十分钟后再加三分之一的糖（最后三分之一直接放面糊里）。混合蛋清泡沫和面糊我就不说了，比较简单。🤔🤔🤔每次都糊底，最上面还有薄薄的一层粘手，是锅太小，面糊太高了吗
Android 拍摄于
2017-10-23 18:03:15
