#三刻321cooking#本周@三刻321cooking 牛排套餐的食材包，是太阳谷提供的谷饲板腱。我们的研发厨师小朋为它原创了「莲子+鲜百合+荷兰豆+红酒醋渍洋葱」的配菜，这中国风简直惊艳，为小朋鼓掌！我一个人吃所以只煎了一块，严格按照食谱建议，锅烧热到开始微微冒烟的程度，一面1分30秒翻面30秒静置5分钟，刚刚好！肉是柔软的，板腱的那根筋也没有很难咬。好吃～
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2017-08-27 19:40:47
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Ares_b 2017-08-27 | 回复谷饲的牛应该吃转基因饲料长大的牛 -
落音缤纷 北京 | 2017-08-27 | 回复板腱就是名字听着很硬其实一点都不硬的一块肉😸
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-Jessie-- 西安 | 2017-08-31 | 回复@布鲁普鲁 笑死人😂
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阿斯旺 2017-09-03 | 回复看到小月也是一个人吃 。。。我略微感到些许安慰，希望老板不要打我😎😎😎
