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焦糖酱 Caramel Sauce
生生生生生生生生生做的焦糖酱 Caramel Sauce
生生生生生生生生生
做过
焦糖酱 Caramel Sauce
一开始小火,水都快干了还是透明无色,加火到中大终于变成淡琥珀色。加奶油的时候好壮观,都关火了还是往上起很多,幸亏用的深奶锅,不然就溢了。
最后我想说,做……失……败……了……
味道发苦……估计就是没有转中大火的时候火大了,然鹅,很想请教一下大家,小火的话水都熬干了呀它还是不变色,怎么控制这个火候呢😭😭😭
iPhone 拍摄
于 2017-05-30 14:16:20
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焦糖酱 Caramel Sauce
细砂糖
、
奶油
、
香草精
、
水
、
盐
综合评分
9.0
yanyanfoodtube
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