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烤箱
抹茶红豆包
一个纯真的变态做的抹茶红豆包
一个纯真的变态
做过
抹茶红豆包
不甜 建议多加糖 可能因为我自己做的豆沙就不甜
做了一半的量 但是加了一整个鸡蛋
结果黏糊的我终生难忘(留下了眼泪)
最后加了好多中粉当手粉才好的
总体揉了不久
我用了蛋黄液刷……这上色丑丑的
下次注意:
1. 加双倍的糖
2. 包的时候不要弄太薄
3. 压太扁之后也会膨胀啊
4. 每一个要预留足够间距
5. 刷全蛋液!
6. 160度18分钟 试试
iPhone 拍摄
于 2016-09-20 00:10:56
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抹茶红豆包
面团材料:高筋面粉
、
鸡蛋
、
细糖
、
水
、
酵母
、
黄油
、
盐
、
奶粉
、
抹茶粉
、
馅料:蜜豆
、
黑芝麻
综合评分
6.7
COUSS
0 赞
2 回应
一个纯真的变态
2016-09-20 |
回复
隔了夜变得好好吃 感觉下次还是可以按这次的方法做 就是丑了点 很香又不甜
一个纯真的变态
2016-09-20 |
回复
用25克到30克豆沙试试
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