煎炒锅简易版披萨制作方法
材料
面粉、纯牛奶、蛋黄、黄油、沙拉酱、番茄酱、青瓜、洋葱、玉米粒、红椒、黄椒、黑胡椒
制作步骤
1. 面粉加入鸡蛋、纯牛奶、发酵粉、少量黄油和成面团；

2. 用保鲜膜包好面团发酵45分钟；

3. 发好的面取出，揉好，弄成圆形，扎小孔排气；

4. 红椒、黄椒、玉米粒、青瓜、洋葱洗净切好备用；

5. 锅中倒黄油，溶化后，加入青瓜丁、玉米粒、洋葱碎、黑胡椒稍加翻炒至5成熟；
 

6. 锅中融化黄油后，把圆形面饼放入锅中两面粘上黄油，涂上番茄酱；

7. 放入翻炒好的食材，挤上沙拉酱或撒上小芝士块，盖锅盖，300度的小火加热20分钟左右；

8. 用牙签插入披萨底测试，如果不粘牙签表示已熟可食用