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面包
超火爆的奶酪面包
雯雯爱烘焙做的超火爆的奶酪面包
雯雯爱烘焙
做过
超火爆的奶酪面包
用方子做了两六寸的刚刚好。
#早餐•2015年12月6日#
iPhone 拍摄
于 2015-12-06 22:31:09
赞
超火爆的奶酪面包
高筋粉
、
牛奶
、
砂糖
、
黄油
、
酵母
、
盐
、
鸡蛋
、
馅料:
、
奶油奶酪
、
奶粉
、
砂糖
、
牛奶
、
表面涂层:
、
奶粉
、
糖粉(不喜欢糖可省略)
综合评分
8.0
秋葵OKRA
29 赞
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3 回应
愛烘焙
2015-12-06 |
回复
你做的面包松软吗?
手机用户2226_mio7
2015-12-06 |
回复
我也想知道你们做的面包松软吗,要想特别松软,是不是要用老面做酵母菌呢
雯雯爱烘焙
2015-12-08 |
回复
@
愛烘焙
@
手机用户2226_mio7
揉面我用的厨师机。两次发酵。我家烤箱有发酵功能。第一次发酵完要揉出所有气体。第二次发酵的在烤箱内放一盆水。还有就是多发酵一会儿。就软了。
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