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阿貴_68881做的早餐•2015年7月27日
阿貴_68881
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早餐•2015年7月27日
#早餐•2015年7月27日#
蔓越莓起司麵包
採用保羅大師的Bloomer 配方,再揉入50g的蔓越莓,一次發酵後,分成六份,在包入15g高塔起司,15g雙色乳酪,進行二次發酵,進烤箱前上面塗上奶油,最後200度烤22分鐘,蔓越莓乾用的是統一生技發售的,入口口感不酸,還有點甜,整體口感不錯,就是缺少香氣,難道要用奶油才能達到色香味俱全?
Android 拍摄
于 2015-07-27 09:38:35
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