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Guitar丶刘 大同 | 2015-03-14 | 回复鸡蛋放多了 -
彼岸花_lpbe 2015-03-14 | 回复@Guitar丶刘 谢谢，我下次减少一到两个鸡蛋试下。出烤箱后为什么会塌呢？
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Guitar丶刘 大同 | 2015-03-14 | 回复@彼岸花_lpbe 鸡蛋放多了，放5个就行了
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Guitar丶刘 大同 | 2015-03-14 | 回复@彼岸花_lpbe 塌陷是你蛋白放多了，内部比较湿
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彼岸花_lpbe 2015-03-14 | 回复@Guitar丶刘 非常感谢！明天再努力试一个
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彼岸花_lpbe 2015-03-14 | 回复@Guitar丶刘 我第一、二个都是用5个鸡蛋做的，虽然很好，但是高度不够，是什么原因呢？
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Guitar丶刘 大同 | 2015-03-14 | 回复@彼岸花_lpbe 高度不够不一定是鸡蛋不够造成的，翻拌不到位导致消泡，或者低温烘烤都会导致消泡。
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彼岸花_lpbe 2015-03-14 | 回复哦，那一定是翻拌得不好造成的，翻拌的方法没掌握
