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面包
奶油软面包
aiidhd做的奶油软面包
aiidhd
做过
奶油软面包
很久没有烘培了 果然做面包最累人的就是揉面 温度不够一直没上色 最后急了直接温度开到最高立马上色 哈哈 是时候和烤箱沟通沟通了
Android 拍摄
于 2014-06-22 23:56:50
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奶油软面包
高粉
、
酵母
、
细砂糖
、
牛奶(根据面粉不同适量增减
、
全蛋
、
盐
、
黄油
综合评分
8.1
o0圈圈0o
9 赞
4 回应
lhf315617
2014-06-23 |
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为什么我做了两次都很硬,对于发酵这东西实在掌握不好
aiidhd
2014-06-23 |
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@
lhf315617
我用烤箱发酵的 还不错
lhf315617
2014-06-25 |
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烤箱发要几分钟,温度呢?
aiidhd
2014-06-25 |
回复
@
lhf315617
我就打到发酵档上 然后一小时
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