超简单零失败绿豆糕👩🏻🍳
脱皮绿豆泡发了8小时,中途若干次换水;;蒸1.5小时,1小时试过绿豆不酥(所以泡发8小时不是必须的,4小时就可以了);绞肉机无法一次性搅拌绿豆、黄油、糖,所以分了若干批次,尝试了不同比例,极低的糖油也可以压膜成型,就是口感上会比较干,增加糖...
2022-07-25
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【万用基础软面包配方】我要用这个面团挑战100种造型和风味面包!
跟做了几次小圆面包,很满意,自制汉堡已经非常赞了
2022-06-29
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菠萝炒虾仁
配菜多过主菜系列#午餐•2021年2月21日#
2021-02-21
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照烧三文鱼
#晚餐•2020年10月25日# 看起来超棒,味道也很好
2020-10-25
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抹茶酸奶戚风蛋糕8寸
#早餐•2020年5月1日#
2020-05-01
2016-10-19
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
加了全麦粉,赞爆了
2016-10-17
毛巾抹茶蜜豆卷
奶油减量了
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潮汕海鲜砂锅粥#Lucy私房菜#
敲好次么么么
2016-10-06
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2016-09-26
烤南瓜牛排沙律
南瓜 小番茄 羽衣甘蓝烤后都有各自独特的风味,加上藜麦做融合,最后加了一点点意大利黑醋,特别秋天的一款沙拉
2016-09-16
马芬 纸杯蛋糕cupcake香蕉松糕
质感口感都不太像马芬哎,不过里面粉粉糯糯的吃出了莲蓉月饼的感觉,抹茶的很香
2016-09-14
奶油蘑菇培根意面,零失败
蒸南瓜,不需要烤箱
博洛尼亚肉酱意面
低GI值的五谷南瓜意面沙拉