2024年03月16日
山姆买的烤鸡腿,酸菜,加了两片新鲜大白菜切丝,两片咸五花肉,一碗水炖了10分钟,配红豆米饭🍚。味道好极了。
3天前
0 0
2024年03月14日
小米粥 水烧开后慢慢撒入小米,小火30分钟。 比例1:15 我用花瓣珐琅锅,1锅水:2/3勺小米
5天前
红糖姜枣茶
好喝,没有放红糖,也很甜很好喝。 8颗桂圆、6颗红枣,一把枸杞子,5片生姜。
8天前
全麦馒头(减肥)(无糖无油)
1克酵母粉,60克温水,100克全麦粉,揉成面团后看面团很干淋了20克水,包起来温暖处发酵1小时,排气整形后再发20分钟,上锅蒸18+3分钟。 宣软的馒头麦香十足。
花生黑芝麻汤圆
125克糯米粉,80克开水,揉成10个汤圆(20克糯米+10克黑洋沙) 黑洋沙放太多了,以后减半
2 0
2024年02月15日
糖醋小排 太好吃了,必须赶紧记下。 1斤肋排下冷水开火焯水 然后重新放葱姜烧开水,下肋排 放入调料:1根扁尖笋剪段,40毫升老抽,40毫升镇江醋,150毫升可口可乐用微波炉高火1分钟后放入锅内,40毫升黄酒,小火炖1小时后放入20克糖,再炖...
02-15
1 0
2024年01月29日
肉铺老板说不买会后悔一年的土猪五花肉,买了2斤 因为脂肪层四指宽油脂太厚了,焯水后直接加了一汤勺老抽放足量水炖 之后加了几根胡萝卜,1根扁尖笋干和一把海带苗 珐琅锅炖肉真香,配上杂粮饭 好吃得不要不要的
01-29
2024年01月18日
逢腊八,喝宝粥, “粥”而复始,好运开始, 愿您喝最软糯的粥, 生活像腊八粥一样丰富多彩😄
01-18
盐水牛腱
没有用盐腌,放了10克盐,和上一次酱牛肉的老卤
2023-12-24
2 1
2023年12月22日
红烧羊肋排,放了半根青萝卜 珐琅锅炖肉真香。
2023-12-22
3 0
微波炉5分钟:豆豉蒸臭豆腐
这个方法太好了。 臭豆腐+2勺寿喜锅调味汁,微波炉高火5分钟。 酱油干了,下回实验用中高火5分钟。
2023-12-06
2023年12月05日
已经吃半条了,怕忘记,照片以后再补。 清蒸鲈鱼 少许粉盐约2克抹在鱼肚子和两面,葱姜酒,上开水锅中火蒸15分钟,把蒸汽水倒掉,加两勺豉油酱油,一小勺糖,再蒸2分钟后关火,焖5分钟。 味道好极了。
2023-12-05
转:微波炉加热时间表
做饭万能公式
豆浆机料理
万能酱汁调配公式
酱爆猪肝
网上看到的台湾甜品