MumuX的厨房

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2012-01-30 加入

MumuX的作品 查看全部 214 作品

  • 【终极烹饪课程】北非蛋

    【终极烹饪课程】北非蛋 

    Shakshouka,做的是甜酸辣罗宋汤口儿,没用青椒,直接用线辣椒,颜色味道一举两得,辣椒粉、辣椒汁儿也豪爽加,超级辣太爽了,就是鸡蛋有点儿小所以有一只蛋黄“破壳而出”……

    4年前

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  • 桂花酸梅汤

    桂花酸梅汤 

    套装的料儿似乎没有自己配的足,味儿好寡淡……

    4年前

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  • 奶油炖菜

    奶油炖菜 

    放了土豆、西兰花、胡萝卜、白菜、香菇、灵芝菇、洋葱、酱肘子、火腿,汤用牛奶、奶油熬的,口味儿清淡。

    4年前

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  • 金平牛蒡

    金平牛蒡 

    深夜食堂心水好久,黑芝麻也一样啦,尝了下儿味道像寿喜烧所以加了醋和辣椒油- -,好有嚼劲儿口感喜欢,话说擦丝擦到手现在还发麻啊……

    4年前

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  • 面包机超简单核桃面包

    面包机超简单核桃面包 

    加了点儿黑芝麻。

    4年前

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  • 蓝莓果酱面包(面包机面包)

    蓝莓果酱面包(面包机面包) 

    满屋子蓝莓果酱的香甜味儿伴我入睡……

    4年前

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  • 玉米面包<我爱面包机>

    玉米面包<我爱面包机> 

    撒了瓜子仁儿,发出一顶大蘑菇,好松软!

    4年前

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  • 谷物面包

    谷物面包 

    第二次面包机版。用料有些差别,结果风味儿跟上次有明显不同,超级松软香甜啊哈哈。

    4年前

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  • 记忆中绵软香甜糯米发糕

    记忆中绵软香甜糯米发糕 

    面包机版。

    4年前

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  • 咖啡布朗尼

    咖啡布朗尼 

    面包机黑咖啡黑巧克力布朗尼,用上次面包机酸奶黑巧克力布朗尼剩下的边角料加了三大勺黑咖啡粉,果然比无糖酸奶更解腻,咖啡味儿好重,晚上绝不能多吃,会睡不着的XD

    4年前

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  • 面包机版黑麦吐司

    面包机版黑麦吐司 

    加了无糖可可粉和全麦粉,所以颜色更黑一些。

    4年前

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  • 低脂酸奶巧克力蛋糕 brownie

    低脂酸奶巧克力蛋糕 brownie 

    面包机酸奶黑巧克力布朗尼,一次烘烤还是稀的,两次才行,但是皮儿就会有些硬和开裂,这点不如电饭煲……不过就内部口感的瓷实来讲,比电饭煲做出来的更像布朗尼XD,可能因为酸奶的缘故,还略带点儿Q弹。

    4年前

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