verita的厨房

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海外,美国 IT/互联网 2011-09-16 加入
据传是光明料理界里较为黑暗的一只。
美西时间,白案苦手,卡片机拍照,一人或两人吃饭,传统中餐爱好者。

verita的作品 查看全部 218 作品

  • 煎三文鱼

    煎三文鱼 

    #早餐•2017年10月28日#

    2年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 蒸排骨

    蒸排骨 

    没有打底菜。。全是肉。。

    3年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 黑椒杏鲍菇牛肉粒

    黑椒杏鲍菇牛肉粒 

    这个菜的要点是油多哟。。 #晚餐•2016年1月17日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 冬日暖锅

    冬日暖锅 

    有什么煮什么。。 #晚餐•2016年1月15日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 【异乡求学的暖意】广式叉烧肉

    【异乡求学的暖意】广式叉烧肉 

    买到了精选梅头肉,叉烧做起来! #晚餐•2016年1月12日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 天妇罗乌冬面 (Tempura Udon Noodle Soup)

    天妇罗乌冬面 (Tempura Udon Noodle Soup) 

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 蒜泥白肉

    蒜泥白肉 

    终于拔草啦!要点有二,一是肉好,二是调味料要多放点糖,刀工什么的倒在其次。。这么一盘子俩人瞬间吃完了。。下次请客可以做! #晚餐•2015年11月29日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 丝瓜煎蛋汤(面)

    丝瓜煎蛋汤(面) 

    成都家里的味道~ 丝瓜蛋汤清爽又鲜美,配上荞麦面无负担! #晚餐•2015年11月29日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 脆皮烤鸭

    脆皮烤鸭 

    好方子!别的方子都是烤两小时,事实证明美国超市的young duck 90分钟足够啦,没做荷叶饼用的墨西哥卷饼一样好! #晚餐•2015年11月27日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 白切鸡

    白切鸡 

    做了两种蘸料,最近发现小春鸡这么做简单又美味

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 日式照烧鸡腿

    日式照烧鸡腿 

    家里突然有了两瓶蜂蜜。。照烧味做起来! #晚餐•2015年10月15日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )
  • 广式脆皮烧肉

    广式脆皮烧肉 

    第一次挑战粤菜,方子很棒!!脆皮香酥,肉质鲜美,就是切片有点困难,索性大快朵颐了哈哈 #午餐•2015年10月5日#

    4年前

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    verita verita (海外,美国 )

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