🔥不放一滴水的电饭锅卤味,想吃什么卤什么,比外面买的还好吃❗️
鸡翅、鸡爪、豆干、鸡蛋、葱、姜、鸡胗、料酒、啤酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖
综合评分 7.8 (七天内 2 人做过)
钱多多美食
超简单家庭自制卤味
所需食材、、卤料食材、、卤料酱汁、
综合评分 7.8
鹿大牙
超A的武汉卤味周黑鸭(超详尽版)
【食材】、鸭翅、鸭掌、鸭心、莲藕、土豆、金针菇、【腌肉料】、盐、料酒、葱、姜、【卤汁料】、八角、桂皮、香叶、草果、花椒麻椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、水/啤酒
综合评分 8.6 (七天内 3 人做过)
大地may
传统家乡卤味(卤五花肉、鸡爪、鸭胗等)
五花肉、鸡爪、鸭胗、葱姜、盐、老抽、冰糖、白糖、桂皮、山奈、草果、料酒、香叶
综合评分 8.0
希南
秘制懒人卤味
鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡蛋、藕片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、草果、葱姜蒜
综合评分 7.3
仔妈美食
电饭锅卤味(一键就搞定)
食材篇👇 、鸡翅、鸡爪、豆腐干、鸡蛋、海带、莲藕、调料篇👇、生抽(酱油)、老抽、黄豆酱(甜面酱也可以)、郫县豆瓣酱、蚝油、盐、香叶2片、八角1个、桂皮1块、花椒若干、干辣椒若干、葱一根 、蒜几颗、啤酒(一瓶)、没有啤酒只放水也可以的
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
喝瓶汽水先
卤味拼盘🍗
鸭翅等、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜片、蒜瓣、葱段、冰糖、食用油
综合评分 7.7
凡仔今天做什么
新手小白也能搞定的万能卤味
香叶、八角、桂皮、干辣椒、麻椒、小米椒、盐、老抽、生抽、冰糖、葱、姜、蒜、啤酒、豆干,豆泡,海带,莲藕等素材、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡脚、鸡腿、鸭翅等荤菜
综合评分 8.8
爱美食就动手的小白菜
宝藏卤味堪比周黑鸭(超级还原)
鸭货(翅脖鸭架等、八角、桂皮、白芷、香叶、小茴香、草果、麻椒粒、花椒、干辣椒、鲜辣椒、冰糖、红糖、料酒、老抽、生抽、啤酒、甜面酱、浓汤宝、水
综合评分 8.6
小姐姐的美味心思
年夜饭必备家常卤味(卤肉)简单上色卤水保存小贴士
山楂干、橙皮、香叶、八角、草果、茴香、花椒、干辣椒(可选)、大葱(小葱也可)、大蒜、姜片、黑糖、料酒、生抽、蚝油、盐、香油、老卤水、清水、你喜欢的都能卤
锅锅碗碗
🦆🦆🦆家庭版—复刻周黑鸭卤味
鸭翅、鸭掌、料酒、葱、姜、桂皮、八角、香叶、草果、白芷、砂仁、青花椒、红花椒、冰糖、小茴香、红辣椒、山奈、蒜、生抽、甜面酱、鲍鱼汁、白水、辣椒油、黄豆酱
NAOH
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1
凯特猫菲娅
卤味海带扣金针菇(堪比绝味)
海带扣、金针菇、葱花、姜片、料酒、酱油、花椒、大料、玉米油、干辣椒、杞参牌烧烤干料、黄豆酱、郫县豆瓣、白糖
综合评分 9.0
白兔白兔丁
0难度‼️0失败🤤潮汕卤味
牛腱子、猪手、鸭胗、脱骨鸭掌、鸭肠、粉肠、毛豆、莲藕、海带结、鹌鹑蛋、豆腐串、潮汕风味卤水汁
0 做过
NZmom
自制周黑鸭卤味
各种鸭货、姜片、盐、料酒、大葱、花椒、香料包、老抽、生抽、冰糖、红糖、干辣椒、啤酒/白酒、甜面酱、浓汤宝、各种蔬菜
综合评分 8.3
farewell77
卤味
鸡爪、鸡中翅、鸡翅尖、香干豆腐串、卤味料包、老抽、生抽、料酒、糖、葱姜蒜、还有鹌鹑蛋
综合评分 8.1
帽儿爷
招待朋友好看又好吃的卤味拼盘
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭翅、干辣椒、草果、八角、青花椒、香叶、桂皮、大葱段、蒜末、小米辣、生抽、老抽、啤酒、姜、盐、冰糖、五香粉、莲藕
冲鸭玥玥酱
零失败卤味
卤料包、生抽、老抽、盐、冰糖、干尖椒、鸡蛋、带皮猪肉(不想要皮可以切掉)、莲藕、香干、鸡爪
综合评分 7.6
夏日西瓜籽
五香卤味(非常适合孩子吃哦~不辣,不上火)
鸡全翅、厨邦酱油或海天味极鲜也很好吃、清水、冰糖、味好美五香粉(可以根据个人口味添加)、或者其它肉和蛋类都可以~
综合评分 8.7
Ba拿拿
下酒好伴侣【卤味拼盘】
鸭翅、鸡翅根、鸡蛋、藕、海带结、调料包、调味
醉喵食语
牛腱4个、葱2根、姜6片、啤酒150毫升、蒜头5瓣、小米辣、红葱头2个、生抽250ml、老抽100ml、冰片糖1片
新鲜草原
自制卤味
鸡爪 鸡腿 鸡蛋、豆腐 腐竹、葱姜蒜干辣椒、生抽 老抽 盐 冰糖、卤料包
采芹人刘玉芹
卤味/鸭货
鸡爪、鸭爪、鸭头、鸭脖、桂皮、八角、草果、香叶、白芷、良姜、陈皮、小茴香、花椒、二荆条、子弹头、生抽、老抽、冰糖、甜面酱、豆瓣酱、蚝油、啤酒、生姜、料酒、葱
暖央的厨房
五香白卤味,鸽胗/鸽心
鸽胗,鸽心、花椒,桂皮,香叶,八角,丁香、高度白酒、料酒,葱姜、盐,糖
金色山茶花