万能卤汁,豆腐泡‼️儿子说卤鞋垫都好吃
豆腐泡——380克 辣椒🌶️——2个 八角———1个 桂皮———1块 香叶———2片 生姜———5片
综合评分 7.9
蝶舞九天
豆腐脑(附卤汁做法)
黄豆、水、内脂
综合评分 8.4
嫚丽1008
万能卤汁
片糖粉、水、片糖、生抽、料酒、蚝油、老抽、草果、花椒、桂皮、香叶、豆蔻、甘草、丁香、生姜、小葱
1 做过
不凡晖
卤鸡爪鸡蛋豆干(简单易学)
鸡爪、鸡中翅、鸡蛋、豆干、香叶、八角、桂皮、蚝油、老抽、生抽、盐、鸡精、冰糖、生姜、小葱
综合评分 8.0
昵称youyou
花椒、八角、桂皮、干辣椒(小尖椒)、香叶、香菇干、小茴香、孜然粒、大蒜🧄、长葱、五香粉、生抽、老抽、味林、白砂糖、水
0 做过
幸福媽咪
㊙️电饭锅版‼️酱香卤牛肉(内附卤汁保存法)🤫
牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐、香叶、黄豆酱、干辣椒、料酒(可不加)、大葱
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
月半湫湫湫
6元搞定一大锅【甜辣卤汁豆干】,既能下酒还能下饭!
老豆腐/北豆腐/卤水豆腐、八角、香叶、小茴香、干辣椒、生抽、甜面酱、麦芽糖、热水、郫县豆瓣酱、十三香、花椒粉、熟白芝麻、孜然粉、食用油
菜菜美食日记
卤鸡爪(附万能卤汁)
鸡爪、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、小茴香、八角、香叶、肉桂、大葱、洋葱、小葱、料酒、生抽、老抽
综合评分 7.8
吴-娟子
“销魂”卤鸡爪
鸡爪、大蒜、生姜、辣椒、料酒、红烧汁、冰糖、盐、米醋、生抽、蚝油
综合评分 8.3 (七天内 4 人做过)
阿瑰小姐
秘制卤鸡爪(媲美周黑鸭)
鸡爪、老抽、冰糖、生抽、蚝油、啤酒、卤味包、姜、辣椒
综合评分 8.9
涂涂麻麻666
苏式卤汁豆干
老豆腐、植物油、冰糖、油炸用植物油、桂皮、八角、香叶、小茴香、陈皮、生抽、蜂蜜、盐、孜然粉、郫县豆瓣、植物油、辣椒面、熟白芝麻、花椒粉
综合评分 9.0
Amanda曼达
爆好吃东北版豆腐脑卤汁
内脂豆腐、胡萝卜丝、木耳、紫菜、虾皮、生抽、老抽、鸡汁或者鸡精、香菜、蒜、盐、十三香或者胡椒粉、葱丝
冰点100度
卤汁保存方法
婴儿储奶袋、记号笔
JEE
如饭馆那般软嫩鲜香的绝味卤猪肝、卤鸡翅、卤鸡爪、卤蛋
香叶、桂皮、八角、花椒、姜、香果、冰糖、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、辣椒、猪肝、鸡爪、鸡翅、鸡蛋或者鹌鹑蛋
综合评分 8.5
米果他姐
豆腐脑卤汁
豆腐脑、香菜、淀粉、盐、老抽、木耳、榨菜、鸡蛋
综合评分 8.1
小胖总
超简单的自制卤汁-卤牛肉
牛、花椒、干辣椒、八角、姜、香叶、桂皮、蒜、葱、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉
关于一颗栗子
五花肉烧萝卜(拌卤汁能吃两碗饭😋😋)
五花肉、白萝卜、料酒、姜、大葱、生抽、老抽、八角、蚝油、十三香、胡椒粉、盐、糖
综合评分 8.2
木子李_520
南京烤鸭(含灵魂卤汁)
鸭、【腌制材料】、高度白酒、葱、姜、八角、小茴香、西芹、生抽、【第二天需要材料1】、甜面酱、白糖、【第二天需要材料2】、蚝油、【第二天需要材料3】、蜂蜜+白醋1:1混合、【灵魂卤汁】、生抽300g 水300g 冰糖150g 料酒20g 八角2个 丁香1g 香叶2g 陈皮一小块 草果一小个 小茴香1g 花椒1g 葱2根 生姜5片
猫本奋斗的凌小c
卤汁豆腐脑【详解版】(自制豆腐脑+卤汁)
内脂、干黄豆、黄花菜、木耳、香菇、姜丝、油、水淀粉、大料、大料、生抽、酱油、盐、糖、香菜碎、榨菜(黄萝卜)、花生碎
综合评分 8.8
安慈
卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪,卤天卤地卤前任,这个配料真的绝了
鸭翅、鸭掌、鸡爪、鸡蛋、藕片、海带、香干、大蒜、香叶、八角、桂皮、辣椒、生姜、生抽、老抽、料酒、啤酒、冰糖、辣椒油
综合评分 7.7
社恐小狗
#365卤汁小油泡
把子肉卤汁、迷你小油泡、冰糖或白糖
Julia_hz
卤汁豆腐
内脂豆腐、黄花菜、木耳、花椒、大料瓣、玉米淀粉、酱油、香油、鸡蛋
---念你
中式暖胃早餐🥢咸口卤汁儿豆腐脑😋香嫩滑~
VIVIENNEs
卤汁豆腐泡
干豆腐泡、酱油、黄豆酱、甜面酱、烧烤粉或孜然粉、淀粉
呱太大
卤汁狗肉
生抽、卤料50克
手机用户7390_j8nk