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【下厨房】卤料栏目为您推荐卤料的做法大全,卤料怎么做好吃,和卤料的家常做法,更多卤料的做法步骤就来下厨房。
祖传独家秘制卤肉(超详细教程)
牛肉、鸡爪、猪蹄、细砂糖、冰糖、桂皮、八角、丁香、香叶、花椒、十三香、大蒜、生姜、洋葱、干线椒、干辣椒(辣)、红枣、枸杞、盐、白酒、白醋、生抽、老抽、味极鲜酱油
综合评分 9.2 (79 做过)
Rita-YZY
卤肉这样做 全家夸你是大厨 香而不腻 软烂脱骨 肉香味四溢 附细节视频详解
猪蹄、鸡腿、鸡爪、白煮蛋、盐、白糖、葱、姜、卤肉包、老抽
综合评分 7.8 (28 做过)
三月小厨
今日份美味—卤肉
卤料包、鸡爪、猪蹄、鸡蛋、牛肉
综合评分 8.3 (73 做过)
川娃子食品
卤料
八角
0 做过
Jocelyn-JT
好吃到停不下来的卤肉饭
带皮五花肉、紫皮洋葱、干香菇(或鲜香菇)、鸡蛋、葱、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、本酿造(或生抽)、老抽、盐
综合评分 8.7 (4725 做过)
雪球肉丸
自家用卤料配方
小茴香、丁香、八角、桂皮、草果去籽、花椒、香叶、陈皮、栀子、山奈、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖、热水、食用油、葱白、姜、清水、猪骨
KillerKing
1
1风一吹就过
比烤肉还要好吃的🐷原味卤肉
猪前腿肉、姜、白糖、生抽、老抽
综合评分 7.9 (180 做过)
Red-wisteria
自制卤菜
鸭爪、鸭翅、土豆、藕、姜、卤料、海带头花
憨吃的二货
肉夹馍卤肉(全网调料最少,最简单,完全不油腻的肉夹馍卤肉)
五花肉、生抽3勺.老抽1勺.耗油1勺、花椒、八角、香叶、葱段、姜片
综合评分 8.5 (120 做过)
袁子艺
卤肉(万能卤料)
葱、生姜、蒜、料酒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、花椒、干辣椒、八角、香叶、草果、桂皮
完美逆袭要做女神
先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉(附蘸料配方➕老卤汤保存方法)
牛腱、八角、姜、冰糖、花椒、桂皮、香叶、丁香、草果、陈皮、黄豆豆掰酱、小茴香、料酒、生抽、老抽、盐
综合评分 9.1 (34 做过)
momo马圆圆
【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
五花肉、鸡蛋、蒜末、红葱头、油、酱油膏、五香粉、白胡椒粉、黄冰糖、米酒、水
综合评分 8.6 (498 做过)
下厨房用户_ps3u
年夜饭必备家常卤味(卤肉)简单上色卤水保存小贴士
山楂干、橙皮、香叶、八角、草果、茴香、花椒、干辣椒(可选)、大葱(小葱也可)、大蒜、姜片、黑糖、料酒、生抽、蚝油、盐、香油、老卤水、清水、你喜欢的都能卤
综合评分 8.8 (12 做过)
锅锅碗碗
万能卤料汁(啥都能卤)
川味卤料包、干辣椒,八角,桂皮,香叶、生抽,老抽,盐,蚝油、糖色炒一小碗、白酒
1 做过
中博沈兰舟
卤料省事版本
姜、葱
芮芮瑞瑞111
卤料炖鹅
半只鹅、土豆、配料如下
小苏打147
苹果橙子热红酒(无卤料版本)
红酒、苹果、橙子、话梅、冰糖、草莓
佳敏啊啊啊啊
炭烤牛肋骨卤料
牛肋骨
邻家男孩_