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鱼头汤(鱼头豆腐时蔬汤、味鲜汤白有窍门)
鲢鱼头:500克、料酒:适量(在步骤里更具体)、去皮生姜片:8克左右、葱白:3节(25克)、盐:6克、豆腐:230克左右、白胡椒:适量、松花蛋:1个、丝瓜:半根、食用油:25克左右、芝麻香油:适量、鸡精:适量
综合评分 8.8 (115 做过)
幸运晴天
奶白鱼头汤(鲜)
鱼头、豆腐、白萝卜、姜、大葱、香菜、盐、料酒、白胡椒粉、蔬菜粉
综合评分 7.9 (426 做过)
Miss鄧
春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤
春菜(小芥菜)、鱼丸、咸鸭蛋、花生油、盐
0 做过
吖Kris
鱼头芥菜豆腐汤
鱼头、鱼籽、豆腐、芥菜、姜葱片、调味、葱花
chijl
鲜鱼头汤
鱼头、番茄、葱、盐、酱油、姜片
综合评分 7.4 (14 做过)
黑暗料理星星
萝卜鱼头汤
鱼头、萝卜、葱、姜、盐、胡椒粉、油
综合评分 8.8 (24 做过)
kimi小厨
厨师长教你:“鱼头汤”的创新做法,非常详细的讲解,赶紧收藏
花鲢、老豆腐、海鲜菇、粉丝
综合评分 8.5 (97 做过)
美食作家王刚
孕妇芥菜蜜枣咸鱼头汤
咸鱼头、大芥菜1000克、蜜枣5颗、盐、食用油、姜
你温暖我心
汤比鱼鲜的金汤酸菜鱼头汤
酸辣金汤调味酱、鱼头、豆腐、酸菜、生姜、蒜头、葱、甜红椒、纯净水
2 做过
蔓窈
矜宸•千岛湖鱼头汤
大鱼头、姜、葱、香菜、料酒
综合评分 8.9 (28 做过)
矜宸
芥菜皮蛋咸蛋肉片汤
芥菜、猪肉、咸鸭蛋、姜、史云生清鸡汤、皮蛋
赵太自家厨房
鲜!— 粉皮花鲢鱼头汤
鱼头(盒马买的急冻鱼头)、大葱、小葱、大蒜头、姜、香菜、干红辣椒、八角、粉皮、生抽、蚝油、料酒、白糖
综合评分 8.2 (14 做过)
Helena棉袄
鱼头汤
新鲜鱼头、葱、姜、蒜泥、粉皮、盐、糖、生抽、老抽、黄酒、白胡椒粉
综合评分 8.2 (165 做过)
Jane_jy_Cai
鱼头、葱姜蒜
综合评分 7.6 (31 做过)
南姨私房菜_zber
山药鱼头汤(超级鲜美)
鱼头、山药、姜、芹菜、油、盐
综合评分 7.9 (29 做过)
点果家作