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人间极品琵琶鸭
鸭子、蜂蜜、叉烧酱、香料
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酸甜土豆琵琶鸭
土豆、料酒、圆葱、酱油、姜、蒜片、草菇老抽、盐、鸭肉、番茄酱、枇杷酱、白糖
0 做过
金老师Roy
卤味琵琶鸭
1、主料:鸭腿; 2、辅料:西兰花、洋葱、小番茄、香菜; 3、调料:十三香、酱油、盐;
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南京烤鸭(含灵魂卤汁)
鸭、【腌制材料】、高度白酒、葱、姜、八角、小茴香、西芹、生抽、【第二天需要材料1】、甜面酱、白糖、【第二天需要材料2】、蚝油、【第二天需要材料3】、蜂蜜+白醋1:1混合、【灵魂卤汁】、生抽300g 水300g 冰糖150g 料酒20g 八角2个 丁香1g 香叶2g 陈皮一小块 草果一小个 小茴香1g 花椒1g 葱2根 生姜5片
综合评分 8.0 (11 做过)
猫本奋斗的凌小c
板鸭焖土豆
板鸭腿、土豆、料酒、老抽、蚝油、糖、干辣椒、生姜
综合评分 8.0 (61 做过)
苹果--MM
只需盐和时间,南京名菜盐水鸭腿零难度
鸭腿、盐、花椒、八角
综合评分 8.6 (77 做过)
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南京盐水鸭
鸭腿、花椒、八角、盐、姜、料酒
综合评分 7.9 (49 做过)
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板鸭萝卜煲
板鸭、白萝卜
综合评分 7.9 (39 做过)
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清蒸板鸭
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冬笋焖板鸭
板鸭、袋装冬笋、米酒、糖、酱油、大蒜、姜片、蒜头、小葱
综合评分 7.8 (8 做过)
侥幸的鱼
南京盐水鸭(正宗做法)
鸭腿、盐、八角、花椒、葱姜
5 做过
余小西的四季三餐
爆炒板鸭
板鸭、青椒、洋葱、料酒、大蒜、花椒、姜、糖
综合评分 8.8 (24 做过)
回忆只是过去
家常|春笋煨板鸭
春笋、板鸭、姜、蒜、料酒(黄酒)、盐/味精/白胡椒粉/白糖、新鲜蒜
zoper
光鸭、水、盐、花椒、五香粉、生姜、小葱、八角、料酒、香醋
综合评分 8.8 (48 做过)
felicia'
炒沙县板鸭
板鸭、料酒、白糖、酱油、盐、蒜苗、干辣椒
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