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会上瘾的风干牛肉
牛肉、姜、葱、八角、料酒、生抽、花椒、蚝油、香叶、干辣椒、辣椒粉、大蒜、鸡精、五香粉
综合评分 8.8 (92 做过)
怡宝创意
好吃的不要不要的风干牛肉干
牛肉(我用的牛林)、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱
综合评分 8.3 (1217 做过)
冷饭大作战
内蒙古牛肉干
牛肉、盐、洋葱、生抽(味极鲜酱油)、鸡精
综合评分 8.8 (30 做过)
小藕99
香辣手撕牛肉干
牛肉、姜葱、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、孜然粉、五香粉、辣椒面、生抽、蚝油、盐、白糖、热油
综合评分 8.8 (460 做过)
芥小小的美食厨房
零失败的烤箱版生烤牛肉干
鲜牛肉(腱子肉为佳)、洋葱(白)、孜然粒(半粒的)、蚝油、生抽、羊肉串腌料(市场买的现成的,撒料也可以,含孜然粉,含盐还有其他香料)
综合评分 8.2 (1777 做过)
Coffeecat
自制牛肉干(贼好吃还简单)
上脑牛肉/牛腿肉/瘦肉都行、生抽、孜然、盐、姜、白芝麻、料酒、麻椒/花椒、蒜片
综合评分 8.4 (68 做过)
诺妈小厨房
超好吃的风干牛肉干
牛腿肉、葱姜蒜、八角、酱油、料酒、老抽、盐、花椒、香叶、桂皮、黑白芝麻、孜然辣椒
综合评分 8.3 (100 做过)
__小情绪
适合孩子吃的自制牛肉干(烤箱版)
牛肉(推荐里脊肉)、料酒、生抽、蚝油、糖、孜然粉、五香粉、盐、生姜(可选)、洋葱、洋葱(可选)
综合评分 8.8 (76 做过)
小贝手作
自制风干牛肉干
牛肉、花椒、麻椒、黑胡椒、孜然粒、辣椒面、料酒、盐、味精
综合评分 8.1 (17 做过)
吃大肉喝大酒
风干牛肉(不是油炸的那种)
牛后腿肉或牛腱子肉、盐适量、生抽、耗油、洋葱、大葱、八角、桂皮、香叶、中辣辣椒面、花椒、花椒油适量、孜然、料酒
综合评分 8.4 (27 做过)
慕奇琉璃
再也不用出去买齁咸的牛肉干了,大人孩子都爱的风干牛肉干~简单快速(空气炸锅版在最后)
牛霖(牛腿肉)、洋葱、姜、八角、花椒、香叶、盐、糖、蚝油、五香粉、高度白酒、大蒜
11 做过
民国姑娘
自制手撕风干牛肉干(磨牙/解馋/下酒)
牛肉、洋葱、盐、味精、糖、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、花椒粉、生抽
0 做过
楼下的轻音乐
风干牛肉干
牛里脊、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、八角、孜然粒、粉
综合评分 8.6 (254 做过)
三月初一
自制牛肉干——放心大胆的吃😂 2种折腾法
牛肉、料酒、香叶、孜然粒、熟白芝麻、生抽、调料根据自己口味选择搭配。实在太多选择就不一一罗列出来了哈🙏
综合评分 8.1 (139 做过)
乐厨_百合寻味坊-
自制无添加牛肉干(烤箱版)
牛肉、姜、白胡椒粉、生抽、料酒、五香粉、盐、白糖、清水、八角、香叶、花椒粒、小茴香、孜然粉
综合评分 8.1 (24 做过)
简丹吃饭
牛肉、通用材料👍、洋葱、生姜、高度白酒、五香粉、大蒜、蚝油、花椒、八角、香叶、小茴香、🍏不辣版🍏、食盐、孜然粉、熟芝麻、🌶麻辣版🌶、食盐、辣椒粉、如果用单山/六婆等品牌蘸水做辣椒粉,则要减少盐量
阳仔小多肉
牛肉、姜、八角、生抽、香叶、蚝油、五香粉、花椒、糖、料酒、葱、大蒜、牛肉粉、食用油、鸡精
小纹儿
风干猪肉牛肉干
牛肉、猪肉、姜、酱油、老抽、盐、蚝油、糖、料酒、牧然粉、胡椒粉
十三姨爱生活
广东人喜欢的风干牛肉干做法
牛肉、生抽、蚝油、白糖、十三香/五香粉、香叶、八角、小茴香、花椒(花椒粉更佳)、辣椒粉
言寺茵