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【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐
综合评分 8.2 (1507 做过)
Amanda曼达
超简单,一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭
鸭/半片鸭/鸭全腿、麦芽糖、9度白醋/大红浙醋、冰块
综合评分 7.6 (23 做过)
义琳的美食试验室
脆皮烤鸭
鸭、盐、老抽2勺、生抽2勺、红酒1勺 冷开水一大碗、冰糖7.8颗 花椒一小搓 姜片 葱 适量、蜂蜜水(3勺蜂蜜1勺白醋混合)
综合评分 7.5 (47 做过)
糊涂的小神
美味脆皮烤鸭(简单易学家庭小烤箱版)
鸭子、蜜糖、白酒或料酒、白醋、梨、孜然粉、五香粉、蚝油、芝麻粒
综合评分 7.6 (42 做过)
美君厨房
秘制脆皮烤鸭(烤箱版)
樱桃谷鸭、十三香、蚝油、盐和糖、玉桂粉或桂皮(选加,可不加)、姜和八角(选加,可不加)、麦芽糖、白醋、酱油(最好是老抽)
综合评分 7.7 (36 做过)
希尔瓦纳
无油!脆皮烤鸭腿/超简单——健康低卡
鸭腿
综合评分 9.2 (43 做过)
厨小花的减脂餐
鸭、老抽、生抽、姜片、花椒、八角
综合评分 8.7 (34 做过)
木棉
脆皮烤鸭(比外面卖的还好吃!!)
解冻整鸭(可选用樱桃谷鸭)、生姜、八角、花椒、苹果、葱结、盐、水怡/麦芽糖浆 :水、白醋、黄瓜与大葱、甜面酱或梅子酱、中粉:水、刷子、带旋转功能的烤箱、牙签或食品级封口线
综合评分 7.8 (256 做过)
Lip_Lii
脆皮烤鸭-(简单版)
嫩鸭、麦芽糖、白醋、盐、酸梅酱(甜面酱)、蒜蓉
综合评分 9.0 (9 做过)
心香雨
自制脆皮烤鸭怎么切?
烤鸭
0 做过
麦麦小厨MAIMAI
鸭子、苹果、面包、蜂蜜与生抽
综合评分 7.6 (175 做过)
Whisky微醺
爆汁脆皮烤鸭
鸭、苹果、白醋、料酒、蜂蜜、清水、孜然粉、五香粉、熟芝麻(白)、蚝油
1 做过
阿鱼吃什么
教你做北京烤鸭甜面酱 低成本一大碗 再也不用出去买
水、生抽、老抽、蚝油、白糖、面粉
综合评分 9.0 (28 做过)
零食粉碎机
如何在家里做出脆皮烤鸭
家鸭五斤左右、生抽、米酒、白砂糖、腌料:盐,花椒粉,五香粉、腌酱:柱候酱,海鲜酱,南乳汁、脆皮水:麦芽糖,白砂糖,白醋,米酒,水
2 做过
不爱做饭的小杰
脆皮烤鸭「商用版」
鸭、花椒、八角、草果、香叶、小茴香、盐、味精、料酒、肉香粉、蜂蜜、白醋
孤独患者_bkw6
处暑食谱 | 脆皮北京烤鸭
鸭、黄豆酱、浙江红醋、蒜头、香葱、干葱、姜、香菜、热水、二锅头、十三香、白糖、麦芽糖、盐、姜、啤酒
Kaoker烘焙
生酮烤鸭绝对脆皮!
东京有朵北京的云
卤香脆皮烤鸭
鸭、盐、蜂蜜、酱油、花椒、生抽、老抽、葱、孜然粉、五香粉、姜、醋、白胡椒粉
流浪的甜橙
脆皮烤鸭腿(酒酿
鸭腿、腌料(随意放、酒酿,酱油,蚝油,豆瓣酱,黑胡椒粉,辣椒粉
多吃少动使我快乐鸭
自制家庭版脆皮烤鸭
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