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宁波醉蟹
李锦记薄盐生抽、细砂糖、姜片 花椒粒 干辣椒、白酒
0 做过
羽嫣私家御厨
江南熟醉蟹
大闸蟹、花雕酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、橙皮
综合评分 8.3 (1397 做过)
梦见苏格拉底
熟醉虾、熟醉蟹
大闸蟹/竹节虾、锡山黄酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、茴香、香叶、桂皮、红枣、柠檬、白酒(可不用)
综合评分 8.5 (319 做过)
亲亲子妍
卖了8年的花雕熟醉蟹(保姆级教程)
花雕、蟹、香叶、桂皮、八角、老抽、冰糖、生抽、水、姜、花椒、陈皮、小葱、白酒、橙子、话梅、桂花
综合评分 8.3 (49 做过)
Jummy沈
秘制江南熟醉蟹
大闸蟹、塔城花雕、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、冰糖、花椒、香叶、姜、八角、桂皮、各种香料
综合评分 8.1 (85 做过)
高姐的厨房
花雕熟醉蟹
蟹、花雕酒、冰糖、生抽、水、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮
综合评分 8.0 (148 做过)
Gabriel_雪
醉蟹
黄酒、原酿酱油、糖、原浆米醋、葱、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶
综合评分 7.7 (121 做过)
子瑜妈妈
醉蟹(熟)
大闸蟹、花雕酒、味极鲜、李锦记红烧汁、各种调料、紫苏叶、青柠檬、苹果、香糟卤
白夏至草
醉蟹(超级简单版)
花椒、香叶、活蟹、桂皮、姜、冰糖、生抽、蒜、八角、盐、橙汁或柠檬片(去籽,不要一起煮,微凉后加入)、黄酒、52°白酒、辣椒
综合评分 7.8 (37 做过)
淡一柯桥
不加一滴水的生醉蟹
蟹、花雕、生抽、老抽、米醋、盐、黄冰糖、蚝油、去皮姜、蒜头、香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒
1 做过
艺术家妈妈
零失败超好吃的熟醉蟹
大闸蟹(三两以内母蟹为最佳)、花椒、香叶、盐、生抽、冰糖、姜、陈皮、黄酒(或花雕酒)、红枣、新鲜柠檬、八角
综合评分 9.0 (55 做过)
风雨彩虹5-2
蟹、花雕酒、花椒、香叶、姜、陈皮、冰糖、生抽、八角、桂皮、水、茴香 、柠檬
综合评分 7.7 (14 做过)
May夏薇儿
曼食慢语丨熟醉蟹
大闸蟹、姜片、生抽、八角、肉桂、丁香、小茴香、花椒、莳萝籽、肉豆蔻、糖、甜白葡萄酒(晚收雷司令)、陈皮、新鲜橙皮、姜
综合评分 8.3 (7 做过)
Amanda曼达
白酒、花椒、香叶、桂皮、八角、姜、冰糖、螃蟹、黄酒、生抽、米醋
4 做过
Annabelle915
无敌好吃的-自制熟醉蟹
大闸蟹、花雕酒、薄盐生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、陈皮、生姜片
综合评分 9.1 (29 做过)
长颈鹿家